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Cueillie au cœur de l'été, la Fleur de Sel est née de la rencontre du vent et du soleil. Par vent d'Est, la surface de l’œillet se recouvre d'une fine pellicule de cristaux scintillants. Ces cristaux ramassés à la main forment une fleur de sel aux senteurs de violette et de rose, d'une finesse incomparable.

Fleur de Sel du Pays Blanc

3,80 €Prix
Poids
  • La fleur de sel est la mince couche de cristaux blancs qui se forme et affleure la surface des marais salants, en général par l'action évaporatoire du vent. Ce produit s’utilise en cuisine à la place du sel pour assaisonner les plats. La production étant moindre que le sel classique, son prix de vente est supérieur et peut assimiler la fleur de sel à un produit de luxe

  • Fleur de Sel du Pays Blanc, naturelle et cueillie à la main.

    Non chauffée, non lavée et sans aucuns additifs.

    Lieu de production : Bassin de Rostu - Mesquer - 44420

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